แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต CAS 1066-33-7

2. ฟิสิกส์และเคมี คุณสมบัติ

• รูปร่าง:ผงผลึกสีขาวมีกลิ่นแอมโมเนียเล็กน้อย
• จุดหลอมเหลว:สลายตัวที่ประมาณ 36–60 องศา (ปล่อยแอมโมเนีย คาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ)
• ความหนาแน่น:ประมาณ 1.58 ก./ซม.3
• ความสามารถในการละลาย:ละลายในน้ำ (ประมาณ 21.6 กรัม/100 มล. ที่ 20 องศา ); ละลายได้ในเอทานอลเล็กน้อย
• ความเสถียร:ไม่เสถียร; สลายตัวเมื่อได้รับความร้อนและค่อย ๆ สลายตัวในอากาศชื้น

3.ฟังก์ชั่นหลักและ แอพพลิเคชั่น (มันมีประโยชน์อะไร?)

• อาหาร (แอปพลิเคชันหลัก):ใช้เป็นหัวเชื้อสำหรับบิสกิต ขนมปัง และเค้ก และเป็นสารควบคุมความเป็นกรด (E503)
• เกษตรกรรม:ปุ๋ยไนโตรเจนที่มีไนโตรเจนประมาณ 17.7%
• ทางอุตสาหกรรม:ใช้เป็นสารทำให้เกิดฟองสำหรับยางและพลาสติก และเป็นสารหน่วงไฟ
• อุตสาหกรรมการหมัก:ใช้เป็นโปรโมเตอร์การหมักเภสัชกรรม:ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบขับเสมหะและสารควบคุม pHการบำบัดน้ำ:ใช้สำหรับปรับ pH และบัฟเฟอร์
• เคมีวิเคราะห์:ใช้เป็นเครื่องกั้น

4.เกณฑ์มาตรฐาน-ผลงานชิ้นเอกทางอุตสาหกรรมระดับ - สารกระตุ้น "เกรดอาหาร" ที่สร้างขึ้นอย่างพิถีพิถัน!

ความเป็นด่างรวมอยู่ที่ 99.2% หรือสูงกว่า เป็นไปตามเกรดพรีเมียมและให้ประสิทธิภาพในการทำให้เชื้อที่เชื่อถือได้ คลอไรด์ต่ำ ซัลเฟต สารตกค้างที่ไม่ระเหย- สารหนู และโลหะหนัก ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและความบริสุทธิ์ของเกรดอาหาร-

การสลายตัวที่สะอาดไม่ทิ้งสารตกค้าง ทำให้เหมาะสำหรับการหมักอาหารและการหมัก "สิ่งที่คุณเห็นคือสิ่งที่คุณได้รับ" - ทุกล็อตจัดส่งพร้อมใบรับรองการวิเคราะห์ที่สมบูรณ์